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烤箱点心蜜豆天使蛋糕的做法

2019-05-15 04:03:30 | 来源: 养生

蜜豆天使蛋糕的材料细沙糖36g蛋白100g低筋面粉40g蜜红豆相克食品65g塔塔粉1/4小勺盐1/8小勺柠檬相克食品皮1/2小勺 蜜豆天使蛋糕的做法图片步骤,怎样做蜜豆天使蛋糕好吃?

细沙糖,盐与塔塔粉混合备用

蛋白搅打至粗泡,分3次加入糖搅打

打发至拉出小弯钩

加入柠檬皮,

筛入低筋粉,用打蛋器轻轻拌匀

加入蜜豆,混合均匀

倒入模具中,抹平表面

放入烤箱,中下层,185度,烤25分钟左右

表面金黄,出炉

冷却后脱模

切块食用

美食天下菜谱大全温馨提示:

天使蛋糕比较有韧性,不容易回缩,无需倒扣冷却。

天使蛋糕不容易破裂,脱模时可以直接用手扒拉。

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